गेलन गम पाउडर

कैस नं.:71010-52-1

अन्य नाम:ई 418

एमएफ:C22H43NO

ईआईएनईसीएस नं.:275-117-5

गेलन गम एक प्रकार का अतिरिक्त सेलुलर पॉलीसेकेराइड है जो सूक्ष्मजीव स्यूडोमोनास एलोडिया द्वारा उत्सर्जित होता है। यह टेट्रासैकेराइड की एक दोहराई जाने वाली इकाई के साथ एक रैखिक संरचना है। एसेमलसिफायर, सस्पेंशन एजेंट, थिकनर, स्टेबलाइजर, गेलिंग एजेंट, टिशू कल्चर माध्यम, फिल्म पूर्व और स्नेहक, गेलन गम का व्यापक रूप से 20 से अधिक क्षेत्रों में उपयोग किया गया है, जैसे कि भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट, सिरेमिक, रासायनिक उद्योग के लिए पेट्रोलियम अन्वेषण और कोटिंग, इसे दुनिया में सबसे उन्नत खाद्य योज्य में से एक माना जाता है। गेलन गम के अनुप्रयोग: फार्मास्युटिकल उद्योग: आईड्रॉप्स; नरम या कठोर कैप्सूल; कोटिंग। सौंदर्य प्रसाधन: व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद; इत्र। रासायनिक उद्योग: कोटिंग; गेलिंगएजेंट; टूथपेस्ट। कृषि:उर्वरक जैल। अन्य: कार एयर फ्रेशनर; सूक्ष्मजीव; पादप संस्कृति माध्यम, आदि।